Driekleurige pannenkoek met ei en tofu

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Prak de stevige tofu fijn.

   

2. 02

   Stap 2

   Snijd de groene en rode paprika's in stukjes en zet ze apart.

   

3. 03

   Stap 3

   Voeg twee eieren toe aan de tofu.

   

4. 04

   Stap 4

   Voeg bloem, peper, zout, sojasaus en sesamolie naar smaak toe en meng alles goed.

   

5. 05

   Stap 5

   Verhit een pan met antiaanbaklaag op laag vuur en bak de kip tot beide kanten goudbruin zijn.