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China • Huevos y tofu

Tortita tricolor de huevo y tofu

Cómo hacer panqueques de huevo y tofu de tres colores (con imágenes), 5 pasos en total. Primero, triture el tofu firme.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Tortita tricolor de huevo y tofu
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Tritura el tofu firme.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Trocea los pimientos verdes y rojos y resérvalos.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Añade dos huevos al tofu.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Añade harina, pimienta, sal, salsa de soja y aceite de sésamo al gusto, y mezcla bien.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Calienta una sartén antiadherente a fuego lento y fríe hasta que estén dorados por ambos lados.

    Paso 5

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario