Pizza de cogumelos e presunto

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Prepare os ingredientes

   

2. 02

   Etapa 2

   Primeiro, fatie os cogumelos shiitake e escalde-os em água fervente.

   

3. 03

   Etapa 3

   Unte a forma de pizza com uma camada de óleo de milho para evitar que a massa grude.

   

4. 04

   Etapa 4

   Coloque a massa de pizza na forma e espalhe uma camada de molho de tomate (a receita do molho de tomate e da massa de pizza está explicada na receita anterior de pizza caseira; você pode consultá-la se quiser, ou pode comprar massa de pizza pronta).

   

5. 05

   Etapa 5

   Espalhe uma camada uniforme de tiras de queijo.

   

6. 06

   Etapa 6

   Corte a linguiça de presunto no formato desejado e disponha-a sobre os palitos de queijo.

   

7. 07

   Etapa 7

   Coloque os grãos de milho no meio.

   

8. 08

   Etapa 8

   Disponha as fatias de cogumelo shiitake.

   

9. 09

   Etapa 9

   Espalhe uniformemente outra camada de tiras de queijo.

   

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    Etapa 10

    Pré-aqueça o forno no modo pizza, com calor superior 200 e calor inferior 170 C.

    

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    Etapa 11

    Coloque a pizza na grade do meio do forno pré-aquecido e asse por cerca de 20 minutos. Se dourar muito rápido, cubra com papel alumínio.

    

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    Etapa 12

    Acabou de sair do forno!

    

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    Etapa 13

    A pizza de cogumelos e presunto é assada.

    

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    Etapa 14

    Meu filho estava ansioso para começar a comer!

    

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    Etapa 15

    Queijo elástico e irresistível~