Pizza de champiñones y jamón

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Preparar los ingredientes

   

2. 02

   Paso 2

   Primero, corta las setas shiitake en rodajas y blanquéalas en agua hirviendo.

   

3. 03

   Paso 3

   Unta una capa de aceite de maíz en la bandeja para pizza para evitar que se pegue.

   

4. 04

   Paso 4

   Coloca la masa de pizza en la bandeja y extiende una capa de salsa de tomate (la receta de la salsa de tomate y la masa de pizza se explica en la receta anterior de pizza casera; puedes consultarla si lo deseas, o puedes comprar masa de pizza ya preparada).

   

5. 05

   Paso 5

   Esparza una capa uniforme de tiras de queso.

   

6. 06

   Paso 6

   Corta la salchicha de jamón en la forma que desees y colócala encima de los palitos de queso.

   

7. 07

   Paso 7

   Coloca los granos de maíz en el centro.

   

8. 08

   Paso 8

   Colocar las rodajas de champiñones shiitake

   

9. 09

   Paso 9

   Esparza otra capa de tiras de queso de manera uniforme.

   

10. 10

    Paso 10

    Precalentar el horno en modo pizza, con calor superior a 200 y calor inferior 170 C.

    

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    Paso 11

    Coloca la pizza en la rejilla central del horno precalentado y hornéala durante unos 20 minutos. Si se dora demasiado rápido, cúbrela con papel de aluminio.

    

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    Paso 12

    ¡Recién salido del horno!

    

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    Paso 13

    La pizza de champiñones y jamón se hornea.

    

14. 14

    Paso 14

    ¡Mi hijo estaba deseando empezar a comer!

    

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    Paso 15

    Tentador estiramiento elástico del queso~