Pizza aux champignons et au jambon

Préparation

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   Étape 1

   Préparer les ingrédients

   

2. 02

   Étape 2

   Commencez par trancher les champignons shiitake et blanchissez-les dans de l'eau bouillante.

   

3. 03

   Étape 3

   Badigeonnez le plat à pizza d'une fine couche d'huile de maïs pour éviter que la pizza ne colle.

   

4. 04

   Étape 4

   Déposez la pâte à pizza dans le plat et étalez une couche de sauce tomate (la recette de la sauce tomate et de la pâte à pizza est expliquée dans la précédente recette de pizza maison ; vous pouvez vous y référer si vous le souhaitez, ou vous pouvez acheter de la pâte à pizza toute prête).

   

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   Étape 5

   Répartissez uniformément une couche de lamelles de fromage.

   

6. 06

   Étape 6

   Découpez le saucisson de jambon selon la forme souhaitée et disposez-le sur les bâtonnets de fromage.

   

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   Étape 7

   Déposez les grains de maïs au milieu.

   

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   Étape 8

   Disposez les tranches de champignons shiitake.

   

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   Étape 9

   Répartissez uniformément une autre couche de lamelles de fromage.

   

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    Étape 10

    Préchauffer le four en mode pizza, chaleur du haut 200 / chaleur du bas 170 C.

    

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    Étape 11

    Placez la pizza sur la grille du milieu du four préchauffé et faites-la cuire pendant environ 20 minutes. Si elle dore trop vite, couvrez-la de papier aluminium.

    

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    Étape 12

    Tout juste sorti du four !

    

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    Étape 13

    La pizza aux champignons et au jambon est cuite au four

    

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    Étape 14

    Mon fils était impatient de commencer à manger !

    

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    Étape 15

    Fromage filant et irrésistible~