Ensopado de repolho com tofu congelado

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Corte as cebolinhas e o gengibre em pedaços e fatie a carne.

   

2. 02

   Etapa 2

   Corte o repolho em pedaços.

   

3. 03

   Etapa 3

   Refogue a cebolinha e o gengibre até ficarem aromáticos, depois salteie a carne fatiada e regue com molho de soja claro.

   

4. 04

   Etapa 4

   Adicione água, sal, molho de ostra e o pó de treze especiarias.

   

5. 05

   Etapa 5

   Tofu congelado

   

6. 06

   Etapa 6

   Adicione camarão seco, pimenta em pó e, se desejar, macarrão de vidro.

   

7. 07

   Etapa 7

   Leve ao fogo alto até ferver.

   

8. 08

   Etapa 8

   Cozido