Couve-mostarda refogada

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Lave e corte as folhas de mostarda em pedaços.

   

2. 02

   Etapa 2

   Fatie o gengibre e o alho.

   

3. 03

   Etapa 3

   Aqueça o óleo em uma panela.

   

4. 04

   Etapa 4

   Adicione o gengibre e o alho e refogue até ficarem aromáticos.

   

5. 05

   Etapa 5

   Adicione folhas de mostarda

   

6. 06

   Etapa 6

   Refogue por 1 minuto, depois adicione um pouco de água e cozinhe em fogo alto por 2 minutos.

   

7. 07

   Etapa 7

   Adicione uma pitada de sal e refogue por um minuto.

   

8. 08

   Etapa 8

   Os vegetais de mostarda salteados estão prontos no prato.