Hojas de mostaza salteadas

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Lava y corta las hojas de mostaza en secciones.

   

2. 02

   Paso 2

   Rebanar jengibre y ajo

   

3. 03

   Paso 3

   Calentar el aceite en una sartén.

   

4. 04

   Paso 4

   Añade el jengibre y el ajo y sofríe hasta que desprendan su aroma.

   

5. 05

   Paso 5

   Agregar hojas de mostaza

   

6. 06

   Paso 6

   Saltear durante 1 minuto, luego añadir un poco de agua y cocer a fuego alto durante 2 minutos.

   

7. 07

   Paso 7

   Añade una pizca de sal y sofríe durante un minuto.

   

8. 08

   Paso 8

   Las hojas de mostaza salteadas ya están emplatadas.