Barriga de porco salteada com espinafre d'água

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Prepare o espinafre d'água e lave-o bem.

   

2. 02

   Etapa 2

   Marine a carne com vinho de cozinha.

   

3. 03

   Etapa 3

   A barriga de porco soltará um pouco de óleo ao ser refogada, então não ficará muito gordurosa ao ser consumida.

   

4. 04

   Etapa 4

   Espinafre d'água refogado

   

5. 05

   Etapa 5

   Adicione a carne e o alho picado e refogue tudo junto.

   

6. 06

   Etapa 6

   Adicione uma quantidade adequada de sal e molho de soja claro para dar cor.

   

7. 07

   Etapa 7

   Galvanização