Pancetta di maiale saltata in padella con spinaci d'acqua

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Preparate gli spinaci d'acqua e lavateli accuratamente.

   

2. 02

   Passaggio 2

   Marinare la carne con vino da cucina

   

3. 03

   Passaggio 3

   La pancetta di maiale rilascerà un po' di grasso durante la cottura in padella, quindi non risulterà troppo unta una volta mangiata.

   

4. 04

   Passaggio 4

   spinaci d'acqua saltati in padella

   

5. 05

   Passaggio 5

   Aggiungete la carne e l'aglio tritato e fate soffriggere il tutto.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Aggiungete una quantità adeguata di sale e salsa di soia leggera per dare colore.

   

7. 07

   Passaggio 7

   Placcatura