Pączki jabłkowe

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj składniki

   

2. 02

   Krok 2

   Wbij jajka do miski i dodaj mleko.

   

3. 03

   Krok 3

   Dodaj przesianą mąkę do ciasta

   

4. 04

   Krok 4

   Używając trzepaczki lub pałeczek, mieszaj ciasto, aż osiągnie konsystencję pokazaną na zdjęciu. (Po podniesieniu trzepaczki ciasto powinno spływać cienkimi liniami.)

   

5. 05

   Krok 5

   Umyj i obierz jabłko, a następnie pokrój je na równe, cienkie plasterki. Za pomocą tylki usuń gniazdo nasienne z jabłka.

   

6. 06

   Krok 6

   Zanurz krążki jabłka w cieście, obtocz je w cieście, posmaruj patelnię warstwą oleju i smaż na małym ogniu, aż do uzyskania złotego koloru.