Smażone pędy bambusa z poszarpaną wieprzowiną

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Pokrój mięso w paski.

   

2. 02

   Krok 2

   Obierz i umyj pędy bambusa, a następnie poszatkuj je.

   

3. 03

   Krok 3

   Rozgrzej olej na patelni.

   

4. 04

   Krok 4

   Lekko rozgrzej olej, dodaj pokrojoną w paski wieprzowinę i smaż, aż stanie się biała.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj sos wołowy Xiangha i smaż równomiernie.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj posiekane pędy bambusa i smaż przez około minutę.

   

7. 07

   Krok 7

   Przed podaniem dodać sól i smażyć równomiernie.