Germogli di bambù saltati in padella con carne di maiale sfilacciata

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Tagliare la carne a strisce.

   

2. 02

   Passaggio 2

   Sbucciate e lavate i germogli di bambù, poi sminuzzateli.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Scaldare l'olio in una padella.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Scaldate leggermente l'olio, poi aggiungete la carne di maiale sfilacciata e fatela soffriggere finché non diventa bianca.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Aggiungete la salsa di manzo Xiangha e soffriggete uniformemente.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Aggiungete i germogli di bambù tagliati a striscioline e fate saltare in padella per circa un minuto.

   

7. 07

   Passaggio 7

   Aggiungete il sale e fate soffriggere uniformemente prima di servire.