Pizza z piersią kurczaka i warzywami ogrodowymi

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Zdjęcie gotowego produktu.

   

2. 02

   Krok 2

   Wlej mleko, oliwę z oliwek, cukier i sól po przekątnej do maszyny do pieczenia chleba, a następnie wsyp mąkę. Zrób w mące mały dołek, dodaj drożdże i uruchom program wyrabiania ciasta na 20 minut. Pozostaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu, aż podwoi swoją objętość; ciasto jest gotowe, gdy po wciśnięciu palcem nie będzie już sprężyste.

   

3. 03

   Krok 3

   Marynuj pierś z kurczaka w lodówce przez dziesięć minut, a następnie smaż ją na rozgrzanej patelni z zimnym olejem, aż będzie miękka. Przygotuj dodatki.

   

4. 04

   Krok 4

   Podziel wyrośnięte ciasto na dwie równe części.

   

5. 05

   Krok 5

   Rozwałkuj ciasto wałkiem, cieniej w środku i nieco grubiej na brzegach. Przełóż je do formy do pizzy i dopasuj do jej kształtu. Nakłuj widelcem małe, równe dziurki.

   

6. 06

   Krok 6

   Rozprowadź równomiernie sos do pizzy za pomocą pędzelka.

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj warstwę sera.

   

8. 08

   Krok 8

   Zawsze używałem tej marki sera i uważam, że jest całkiem dobry.

   

9. 09

   Krok 9

   Posyp równomiernie pokrojoną rzodkiewką, zielonym groszkiem i piersią z kurczaka.

   

10. 10

    Krok 10

    Posyp krążkami cebulowymi

    

11. 11

    Krok 11

    Równomiernie posyp wierzch kolejną warstwą sera i udekoruj pokrojonymi w kostkę pomidorami.

    

12. 12

    Krok 12

    Rozgrzej piekarnik do 190 stopni Celsjusza przez 10 minut, następnie piecz w blaszce 30 20 .