Gebakken runderballetjes met doperwten

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   De ingrediënten zijn als volgt: runderballetjes in tweeën gesneden.

   

2. 02

   Stap 2

   Lathyrus wordt in het water gedaan.

   

3. 03

   Stap 3

   Verhit olie in een pan, voeg knoflook en gehaktballetjes toe, giet er vervolgens wijn bij en roerbak alles gelijkmatig.

   

4. 04

   Stap 4

   Voeg sugarsnaps, lichte sojasaus en suiker toe en roerbak het geheel.

   

5. 05

   Stap 5

   Voeg een halve kom water toe en laat het twee minuten sudderen. Haal vervolgens het deksel eraf en roerbak het een paar keer.

   

6. 06

   Stap 6

   Laten we eten!