Mushu-vlees

Name: Mushu-vlees
Cuisine: China

Recept voor Mu Shu varkensvlees (met foto's): in totaal 8 stappen. Alle ingrediënten worden voorbereid door ze te snijden...

Hartig

Voorbereiding—

Bereiding—

Porties—

Bereiding

01
Stap 1
Alle ingrediënten werden fijngesneden.
02
Stap 2
Meng een eetlepel oestersaus met twee eetlepels water en een geschikte hoeveelheid zout om een saus te maken.
03
Stap 3
Verhit de olie en bak de eieren gaar. Zet apart.
04
Stap 4
Voeg de fijngehakte groene uien toe en roerbak het vlees tot het gaar is.
05
Stap 5
Voeg wortels, komkommers en judasoorpaddenstoelen toe aan de pan en roerbak ze.
06
Stap 6
Voeg de voorgemengde saus toe.
07
Stap 7
Roerbak het geheel kort met een lepel en haal het van het vuur.
08
Stap 8
Is het niet verleidelijk?