Kippenvleugels met cola

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Spoel de kippenvleugels schoon.

   

2. 02

   Stap 2

   Blancheer in koud water.

   

3. 03

   Stap 3

   Breng het water in de pan ongeveer 5 minuten aan de kook.

   

4. 04

   Stap 4

   Haal de persoon uit het water en spoel het bloedschuim af.

   

5. 05

   Stap 5

   Kippenvleugels gesneden

   

6. 06

   Stap 6

   Doe 500 ml cola in de pan (koop een grote fles, dan kun je de rest later opdrinken; dat is voordelig).

   

7. 07

   Stap 7

   Doe de in stukjes gesneden kippenvleugels in een pan, breng aan de kook op hoog vuur en laat vervolgens sudderen op laag vuur.

   

8. 08

   Stap 8

   De cola in de pan borrelt flink (roer goed om te voorkomen dat het aan de pan blijft plakken).

   

9. 09

   Stap 9

   Gekookt

   

10. 10

    Stap 10

    De simpele kippenvleugeltjes met colasaus zijn klaar!