Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Vis en zeevruchten
Gebakken riviergarnalen
Hier volgt een 3 handleiding met foto's voor het roerbakken van riviergarnalen. Was de riviergarnalen eerst grondig met water, blancheer ze vervolgens kort in heet water en zet ze apart.
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Bereiding
- 01
Stap 1
Spoel de riviergarnalen af met water, blancheer ze vervolgens kort in heet water en zet ze apart.
- 02
Stap 2
Verhit een eetlepel olie in een wok, voeg de riviergarnalen toe en roerbak ze tot ze droog en goudbruin zijn. Voeg de kruiden en de gedroogde rode chilipeperstukjes toe en roerbak alles goed door elkaar zodat de smaken zich kunnen mengen.
- 03
Stap 3
Roerbak tot het gaar is, schep op een bord en serveer.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.
Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv