Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Vis en zeevruchten

Gebakken riviergarnalen met bieslook

Hier is een 11 recept voor roergebakken riviergarnalen met bieslook, inclusief foto's. Spoel de riviergarnalen grondig af met schoon water en laat ze uitlekken.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Gebakken riviergarnalen met bieslook
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Spoel de riviergarnalen grondig af met schoon water en laat ze uitlekken.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Was de bieslook grondig, snijd hem in stukken en snijd de gember en knoflook in plakjes.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Zet het vuur aan en giet een geschikte hoeveelheid bakolie in de pan.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Fruit vervolgens de plakjes knoflook en gember tot ze geurig zijn.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Voeg vervolgens de schoongemaakte riviergarnalen toe en roerbak ze.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Zodra de riviergarnalen rood kleuren, voeg je 2 eetlepels kookwijn toe.

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Voeg vervolgens de bieslook toe en roerbak het geheel.

    Stap 7
  8. 08

    Stap 8

    Voeg 1.5 eetlepel lichte sojasaus en 1 theelepel oestersaus toe en roerbak het geheel.

    Stap 8
  9. 09

    Stap 9

    Voeg tot slot 1 theelepel verse kippenbouillon toe en roerbak het geheel gelijkmatig.

    Stap 9
  10. 10

    Stap 10

    Een heerlijke en voedzame roergebakken riviergarnaal met bieslook is nu klaar.

    Stap 10
  11. 11

    Stap 11

    Foto van het eindproduct.

    Stap 11

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv