Zelfgemaakte sperziebonen
Recept voor zelfgemaakte sperziebonen (met foto's): 14 stappen. Bereid de ingrediënten voor.
Bereiding
- 01
Stap 1
Bereid de ingrediënten voor.
- 02
Stap 2
Snijd de knoflook in plakjes.
- 03
Stap 3
Snijd de sperziebonen in stukjes en was ze.
- 04
Stap 4
Giet de sperziebonen af en doe ze in kokend water.
- 05
Stap 5
Kook het ongeveer vijf minuten.
- 06
Stap 6
Giet het in een schaal en laat het afkoelen.
- 07
Stap 7
Giet een geschikte hoeveelheid plantaardige olie in een wok en fruit de Sichuanpeperkorrels en knoflook tot ze geurig zijn.
- 08
Stap 8
Voeg de sperziebonen toe en roerbak ze kort.
- 09
Stap 9
Roerbakken tot het geurig is.
- 10
Stap 10
Voeg een geschikte hoeveelheid zout toe.
- 11
Stap 11
Voeg een geschikte hoeveelheid witte suiker toe.
- 12
Stap 12
Roerbak gelijkmatig
- 13
Stap 13
Doe ze in een kom en je zelfgemaakte sperziebonen zijn klaar!
- 14
Stap 14
Laten we samen eten!
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.