Gebakken rijst met ei 1
Recept voor gebakken 1 met ei (met foto's, 9 stappen). Bereid de ingrediënten voor; je kunt ook andere ingrediënten naar keuze toevoegen (shiitakes, judasoorpaddenstoelen, kool, enz.).
Bereiding
- 01
Stap 1
Bereid de ingrediënten voor en voeg naar wens ook andere ingrediënten toe (shiitakes, judasoorpaddenstoelen, kool, enz.).
- 02
Stap 2
Snijd de ham en de wortels in blokjes en zet apart.
- 03
Stap 3
Bestrooi de eieren met een snufje zout en klop ze los.
- 04
Stap 4
Verhit olie in een pan, voeg de in blokjes gesneden ham en wortels toe en roerbak (er kunnen wat maïskorrels afvallen, probeer te voorkomen dat er te veel afvallen).
- 05
Stap 5
Giet het eimengsel erbij.
- 06
Stap 6
Voeg na het roeren van de eieren de rijst en maïs toe.
- 07
Stap 7
Roerbak de rijst tot deze los is.
- 08
Stap 8
Besprenkel met sojasaus en roerbak nog een paar keer.
- 09
Stap 9
Gebakken rijst met rundvleessaus is heerlijk!
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.