Zelfgemaakte bevroren tofublokjes
Recept voor zelfgemaakte bevroren tofublokjes (met foto's, 9 stappen). Koop stevige tofu in de supermarkt en doe deze in een plastic bakje waar eerder druiven in hebben gezeten.
Bereiding
- 01
Stap 1
Ik kocht gestoofde tofu in de supermarkt en deed het in een plastic bakje waar eerder druiven in hadden gezeten.
- 02
Stap 2
Leg het hele blok tofu direct in de vriezer en bewaar het waar je wilt. Wanneer je het wilt eten, haal je het er gewoon uit en laat je het ontdooien in koud water.
- 03
Stap 3
Na het wassen en uitlekken, serveren.
- 04
Stap 4
Begin met het snijden van de tofu.
- 05
Stap 5
Door bevroren tofu in blokjes te snijden, wordt het makkelijker en blijft het er beter uitzien.
- 06
Stap 6
Kijk eens naar de macrolens, zo netjes en verleidelijk! Het lijkt wel gluten.
- 07
Stap 7
Je kunt je voorbereiden op hotpot!
- 08
Stap 8
Kook de tofu in bouillon met behulp van de hotpot-basis; zet de schaal met dipsaus klaar en proef eerst twee stukjes warme tofu.
- 09
Stap 9
Haha, verfrissende bevroren tofu!
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.