Cubes de tofu congelés faits maison
Recette de cubes de tofu congelés maison (avec photos, 9 étapes). Achetez du tofu ferme au supermarché et placez-le dans un récipient en plastique ayant contenu des raisins.
Préparation
- 01
Étape 1
J'ai acheté du tofu braisé au supermarché et je l'ai mis dans une boîte en plastique qui avait auparavant contenu des raisins.
- 02
Étape 2
Placez le bloc de tofu entier directement au congélateur et conservez-le où vous le souhaitez. Pour le consommer, il vous suffira de le sortir et de le faire tremper dans de l'eau froide pour le décongeler.
- 03
Étape 3
Après lavage et égouttage, dresser dans une assiette.
- 04
Étape 4
Commencez à couper le tofu
- 05
Étape 5
Couper le tofu congelé en cubes facilite la préparation et permet de préserver son aspect.
- 06
Étape 6
Regarde cet objectif macro, il est tellement net et tentant ! On dirait du gluten.
- 07
Étape 7
Vous pouvez vous préparer pour la fondue chinoise !
- 08
Étape 8
Faites cuire le tofu dans un bouillon avec une base pour fondue chinoise ; préparez le bol de sauce et goûtez d'abord deux morceaux de tofu chaud.
- 09
Étape 9
Haha, du tofu congelé rafraîchissant !
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.