Roerei met tomaten

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Materialen voorbereiden

   

2. 02

   Stap 2

   Was de tomaten en snijd ze in stukken.

   

3. 03

   Stap 3

   Klop de eieren met een snufje zout en zet ze apart.

   

4. 04

   Stap 4

   Verhit olie in een pan, giet het eimengsel erin en roer het met eetstokjes door elkaar zodra het gestold is.

   

5. 05

   Stap 5

   Voeg tomaten toe en roerbak.

   

6. 06

   Stap 6

   Roerbak de tomaten tot ze zacht en papperig zijn, voeg dan zout, peper, oestersaus en suiker toe. Roerbak alles goed door en het gerecht is klaar om te serveren.

   

7. 07

   Stap 7

   Afbeelding van het eindproduct