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China • Eier und Tofu
Rührei mit Tomaten
So bereiten Sie Rührei mit Tomaten zu: 7 Schritte (mit Bildern). Bereiten Sie die Zutaten vor.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Materialien vorbereiten
- 02
Schritt 2
Waschen Sie die Tomaten und schneiden Sie sie in Stücke.
- 03
Schritt 3
Eier mit einer Prise Salz verquirlen und beiseite stellen.
- 04
Schritt 4
Öl in einer Pfanne erhitzen, die Eimasse hineingießen und, sobald sie gestockt ist, mit Essstäbchen verquirlen.
- 05
Schritt 5
Tomaten hinzufügen und unter Rühren anbraten.
- 06
Schritt 6
Die Tomaten unter Rühren weich braten, dann Salz, Pfeffer, Austernsauce und Zucker hinzufügen. Alles gut durchbraten und servieren.
- 07
Schritt 7
Bild des fertigen Produkts
Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv