Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Rijstgerechten

Kleefrijst

Zo maak je kleefrijst (met foto's en 8 stappen): Laat de kleefrijst een nacht weken.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Kleefrijst
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Week kleefrijst een nacht.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Bereid de ingrediënten voor en stoom de kleefrijst in een rijstkoker tot deze gaar is.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Snijd alle groenten fijn, voeg wat gember toe aan het vlees en stoom de kleefrijst.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Bak eerst het vlees in olie, voeg dan de groenten toe en bak alles nogmaals.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Voeg zout, sojasaus en lichte sojasaus toe, roerbak kort en voeg dan de kleefrijst toe en roerbak alles samen.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Roerbak de kleefrijst tot deze gelijkmatig gaar is.

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Het is klaar om uit de pot gehaald te worden.

    Stap 7
  8. 08

    Stap 8

    Het ruikt en smaakt heerlijk!

    Stap 8

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv