Klebreis

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Klebreis über Nacht einweichen

   

2. 02

   Schritt 2

   Bereiten Sie die Zutaten vor und dämpfen Sie den Klebreis im Reiskocher, bis er gar ist.

   

3. 03

   Schritt 3

   Das gesamte Gemüse fein hacken, etwas Ingwer zum Fleisch geben und den Klebreis dämpfen.

   

4. 04

   Schritt 4

   Zuerst das Fleisch in Öl anbraten, dann das Gemüse dazugeben und erneut anbraten.

   

5. 05

   Schritt 5

   Salz, Sojasauce und helle Sojasauce hinzufügen, kurz anbraten, dann den Klebreis dazugeben und alles zusammen anbraten.

   

6. 06

   Schritt 6

   Den Klebreis einfach so lange anbraten, bis er gleichmäßig gar ist.

   

7. 07

   Schritt 7

   Es ist bereit, aus dem Topf genommen zu werden.

   

8. 08

   Schritt 8

   Es riecht und schmeckt köstlich!