Gebakken aardappelschijfjes

Name: Gebakken aardappelschijfjes
Cuisine: China

Gebakken aardappelschijfjes: een stapsgewijs recept met foto's, in totaal 10 stappen. Snijd de aardappelen in plakjes.

Hartig

Voorbereiding—

Bereiding—

Porties—

Bereiding

01
Stap 1
Aardappelschijfjes
02
Stap 2
Hak de lente-uitjes fijn.
03
Stap 3
Verhit olie in een pan.
04
Stap 4
Voeg aardappelschijfjes toe
05
Stap 5
Bak ze op laag vuur in de pan tot ze goudbruin zijn, draai ze dan om en bak de andere kant.
06
Stap 6
Bestrooi met dertienkruidenpoeder en peper.
07
Stap 7
Strooi er een beetje zout overheen.
08
Stap 8
Roer voorzichtig gedurende 1 minuut, zet dan het vuur uit, schep op een bord en bestrooi met fijngehakte groene uien.
09
Stap 9
Bestrooi met een beetje witte sesamzaadjes.
10
Stap 10
Besprenkel de gebakken aardappelschijfjes met een beetje ketchup en ze zijn klaar!