Tarwekoek
Dit recept voor tarwepannenkoeken bestaat uit 5 stappen (geïllustreerde instructies). Meng eerst gefermenteerd meel (natuurlijk gefermenteerd) met water tot een pasta. Leg het meel op een snijplank, kneed het deeg tot een bal en leg het deeg vervolgens op de meelpasta.
Bereiding
- 01
Stap 1
Voeg water toe aan de gefermenteerde bloem (natuurlijk gefermenteerd) om een pasta te maken. Leg de pasta op een snijplank, kneed de bloem tot een deeg en leg het deeg bovenop de pasta.
- 02
Stap 2
Garneer de noedels met groenten (groentetopping en gehakt).
- 03
Stap 3
Vorm de kleefrijstballetjes met de vulling, leg ze in een koekenpan en bak ze in de pan.
- 04
Stap 4
Draai het steeds om tot beide kanten goudbruin zijn.
- 05
Stap 5
Zodra beide kanten goudbruin zijn, leg je ze op een bord en klaar! ٩ ( 'ω' )و
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.