Kipcurryrijst (echt heerlijk!)
Kipcurry met rijst (ongelooflijk lekker!) - Geïllustreerd recept met 15 stappen. Snijd de aardappelen en wortels in blokjes. Snijd de kip in stukken.
Bereiding
- 01
Stap 1
Snijd de aardappelen en wortels in blokjes. Snijd de kip in stukken.
- 02
Stap 2
Bij het koken van rijst kun je je favoriete kruiden toevoegen.
- 03
Stap 3
Bak de aardappelen goudbruin.
- 04
Stap 4
Ook wortels.
- 05
Stap 5
Roerbak het vlees tot het wit kleurt en voeg dan zout en peper toe.
- 06
Stap 6
Voeg de eerder geroerbakte aardappelen en wortels toe en roerbak dit ongeveer 3 minuten.
- 07
Stap 7
Roerbak de groenten tot ze zacht zijn, voeg water toe, breng aan de kook op hoog vuur, dek af en laat ongeveer 2 minuten sudderen.
- 08
Stap 8
Voeg de kerriepoeder toe en snijd deze in 2 . Je moet de originele kerriepoeder kopen; ik heb per ongeluk de pittige variant gekocht, dus voeg wat azijn toe om de pittigheid te verzachten.
- 09
Stap 9
Laat het langzaam intrekken.
- 10
Stap 10
Wacht 5 minuten tot het water zachtjes kookt.
- 11
Stap 11
Het is bijna gaar als het zo gekookt is.
- 12
Stap 12
Het eten is pas over negen minuten klaar.
- 13
Stap 13
Gebruik de tijd nu om de broccoli te koken. Voeg zout toe, anders smaakt hij flauw.
- 14
Stap 14
Doe de rijst in een kom en keer deze om. (Door meer water toe te voegen, is de rijst makkelijker uit te gieten! ⊙∀⊙!)
- 15
Stap 15
Het is klaar! Het bevat vlees en groenten en biedt zo een uitgebalanceerde voeding voor een gezond lichaam!
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.