Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗

China • Vis en zeevruchten

Wasabi-oesters

Hier volgt een 5 handleiding voor het maken van wasabi-oesters: Was de oesters grondig en stoom ze ongeveer 7 10 op hoog vuur.

Hartig

Voorbereiding—

Bereiding—

Porties—

Wasabi-oesters — Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

01
Stap 1
Spoel de oesters grondig af en stoom ze vervolgens 7 10 op hoog vuur.
02
Stap 2
De oesters zijn gaar als ze tijdens het stomen opengaan.
03
Stap 3
Open één kant van de huls en gooi deze weg.
04
Stap 4
Giet de wasabi en sojasaus in het schaaltje om in te dippen.
05
Stap 5
Haal het oestervlees eruit en eet het op met wat wasabi en sojasaus.

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv