Gebakken koningsoesterzwammen met paprika

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Koningsoesterzwammen, in plakjes gesneden

   

2. 02

   Stap 2

   Snijd knoflook in plakjes.

   

3. 03

   Stap 3

   Paprika's in reepjes gesneden

   

4. 04

   Stap 4

   Verhit de olie en fruit de knoflookschijfjes tot ze geurig zijn.

   

5. 05

   Stap 5

   Voeg de koningsoesterzwammen toe en roerbak tot alles goed gemengd is. Voeg een beetje water toe en roerbak tot de koningsoesterzwammen zacht zijn.

   

6. 06

   Stap 6

   Voeg zout toe en roer goed.

   

7. 07

   Stap 7

   Voeg oestersaus toe

   

8. 08

   Stap 8

   geraspte paprika's

   

9. 09

   Stap 9

   Goed roeren en het is klaar.

   

10. 10

    Stap 10

    Afbeelding van het eindproduct