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中国 • 野菜・きのこ
エリンギとピーマンの炒め物
エリンギとピーマンの炒め物の作り方: 10ステップ(写真付き)。エリンギを細切りにします。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
スライスしたエリンギ

- 02
手順 2
ニンニクをスライスする

- 03
手順 3
ピーマンを細切りにする

- 04
手順 4
油を熱し、ニンニクのスライスを香りが立つまで炒める。

- 05
手順 5
エリンギを加えて全体が混ざるまで炒める。少量の水を加えて、エリンギが柔らかくなるまで炒める。

- 06
手順 6
塩を加えてよく混ぜる。

- 07
手順 7
オイスターソースを加える

- 08
手順 8
細切りにしたピーマン

- 09
手順 9
よくかき混ぜれば出来上がりです。

- 10
手順 10
完成品の画像

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv