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Chine • Légumes

Pleurotes royaux sautés aux poivrons

Comment préparer des pleurotes royaux sautés aux poivrons : 10 étapes (avec photos). Coupez les pleurotes royaux en fines lamelles.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Pleurotes royaux sautés aux poivrons
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Pleurotes royaux, tranchés

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Émincer l'ail

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    poivrons coupés en lanières

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Chauffer l'huile, faire revenir les tranches d'ail jusqu'à ce qu'elles soient parfumées.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajoutez les pleurotes et faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Ajoutez un peu d'eau et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que les pleurotes soient tendres.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajouter le sel et bien mélanger.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ajouter de la sauce aux huîtres

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    poivrons râpés

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Bien mélanger et c'est prêt.

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Image du produit fini

    Étape 10

Nutrition

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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur