Zuurkool Maocai

Name: Zuurkool Maocai
Cuisine: China

Hoe maak je een stoofpot met ingemaakte kool (Maocai) met foto's, in totaal 6 stappen. Snijd de ingemaakte kool in stukken, snijd 3 ingemaakte paprika's in stukken en bereid 4 teentjes knoflook voor.

Hartig

Voorbereiding—

Bereiding—

Porties—

Zuurkool Maocai — Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

01
Stap 1
Snijd de ingelegde kool in stukken, snijd 3 ingelegde paprika's in stukken en voeg 4 teentjes knoflook toe.
02
Stap 2
Roerbak de ingrediënten in olie, voeg dan 1 liter water toe en laat het geheel sudderen.
03
Stap 3
Bereid de vleesgerechten voor.
04
Stap 4
Bereid de vegetarische gerechten voor.
05
Stap 5
Breng het water aan de kook. Kook eerst de ingrediënten die gekookt kunnen worden, en kook daarna de ingrediënten die niet lang hoeven te koken.
06
Stap 6
Bestrooi met lente-uitjes, haal van het vuur en geniet ervan!