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Cina • Salse e conserve
Crauti Maocai
Come preparare la zuppa di cavolo sottaceto (Maocai) con foto, 6 passaggi in totale. Tagliate il cavolo sottaceto a pezzi, tagliate a pezzi 3 peperoni sottaceto e preparate 4 spicchi d'aglio.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—

Preparazione
- 01
Passaggio 1
Tagliate il cavolo sottaceto a pezzi, tagliate a pezzi 3 peperoni sottaceto e aggiungete 4 spicchi d'aglio.

- 02
Passaggio 2
Soffriggere in olio, poi aggiungere 1 litro d'acqua e far sobbollire.

- 03
Passaggio 3
Preparare i piatti di carne

- 04
Passaggio 4
Preparare i piatti vegetariani

- 05
Passaggio 5
Dopo aver fatto bollire l'acqua, lessate prima gli ingredienti che possono essere lessati, e poi quelli che non necessitano di una lunga cottura.

- 06
Passaggio 6
Cospargete con cipollotti, togliete dal fuoco e gustate!

Nutrizione
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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente