Bosui pannenkoeken

Name: Bosui pannenkoeken
Cuisine: China

Hoe maak je lente-uitjespannenkoeken met gistdeeg? Stap-voor-stap instructies 5 stappen in totaal). Hak de lente-uitjes fijn, voeg zout en olie toe en meng goed.

Hartig

Voorbereiding—

Bereiding—

Porties—

Bosui pannenkoeken — Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

01
Stap 1
Hak de lente-uitjes fijn, voeg zout en olie toe en meng goed.
02
Stap 2
Rol het gerezen deeg uit tot een dunne pannenkoek en bestrijk deze met een laagje lente-ui-olie.
03
Stap 3
Rol het op
04
Stap 4
Rol het deeg op, maak er vervolgens een schijf van en rol die met een deegroller uit tot een platbrood.
05
Stap 5
Laat het 10 5 rusten en bak het vervolgens 5 8 op laag vuur in een pan tot het gaar is.