In de herfst moet je deze soep eens proberen.
Hier is een recept voor een heerlijke soep, perfect voor de herfst, in 8 stappen. Was alle ingrediënten: snijd de tofu in blokjes, hak de lente-uitjes fijn, snijd de gember in plakjes en verwijder de wortels van de zeevruchtenpaddenstoelen.
Bereiding
- 01
Stap 1
Was alle ingrediënten. Snijd de tofu in blokjes, hak de lente-uitjes fijn, snijd de gember in plakjes en verwijder de wortels van de zeepaddenstoelen.
- 02
Stap 2
Zeevruchten, paddenstoelenwortel
- 03
Stap 3
Verhit olie in een pan, voeg plakjes gember toe en bak de vis aan beide kanten.
- 04
Stap 4
Voeg het voorgerecht toe, giet de tofu erbij en kook gedurende 10 minuten.
- 05
Stap 5
Voeg de zeevruchten en champignons toe en kook ze 5 minuten, voeg dan zout toe.
- 06
Stap 6
Bestrooi met fijngehakte groene uitjes en serveer.
- 07
Stap 7
Eindproduct
- 08
Stap 8
De baby dronk drie kommen leeg.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.