In autunno, dovreste provare una ciotola di questa zuppa.
Ecco una ricetta per una deliziosa zuppa perfetta per l'autunno, in 8 passaggi. Lavate tutti gli ingredienti: tagliate il tofu a cubetti, tritate i cipollotti, affettate lo zenzero e rimuovete le radici dai funghi.
Preparazione
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Passaggio 1
Lavare tutti gli ingredienti. Tagliare il tofu a cubetti, tritare i cipollotti, affettare lo zenzero e rimuovere le radici dai funghi.
- 02
Passaggio 2
Radice di fungo di mare
- 03
Passaggio 3
Scaldate l'olio in una padella, aggiungete le fettine di zenzero e rosolate il pesce da entrambi i lati.
- 04
Passaggio 4
Aggiungete il lievito madre, versate il tofu e cuocete per 10 minuti.
- 05
Passaggio 5
Aggiungete i funghi e cuocete per 5 minuti, poi aggiungete il sale.
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Passaggio 6
Cospargere con cipollotti verdi tritati e servire.
- 07
Passaggio 7
Prodotto finito
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Passaggio 8
Il bambino ha bevuto tre ciotole
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.