Portie van 1 gestoomd ei

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Klop de eieren los en meng ze met warm water in een verhouding van 1 : 1 . Je kunt een snufje zout toevoegen. Ik heb er geen zout aan toegevoegd omdat ik de voorkeur geef aan een mildere smaak.

   

2. 02

   Stap 2

   Wikkel het pakket in plasticfolie en stoom het ongeveer 10 minuten.

   

3. 03

   Stap 3

   Verwijder de plasticfolie na tien minuten.

   

4. 04

   Stap 4

   Bestrooi met je favoriete noten en je bent klaar. Je kunt er ook wat sojasaus overheen sprenkelen.