Roerbakgerecht met spek, wortel en kool

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Snijd het spek in kleine stukjes.

   

2. 02

   Stap 2

   Wortelschijfjes

   

3. 03

   Stap 3

   Snijd de kool in kleine stukjes.

   

4. 04

   Stap 4

   Knoflookschijfjes

   

5. 05

   Stap 5

   Verhit olie in een wok, voeg gesneden knoflook toe en sauteer tot het geurig is.

   

6. 06

   Stap 6

   Voeg spek toe en roerbak het kort.

   

7. 07

   Stap 7

   Voeg wortelschijfjes toe en roerbak.

   

8. 08

   Stap 8

   Giet er lichte sojasaus bij.

   

9. 09

   Stap 9

   Voeg vijfkruidenpoeder toe en roer goed.

   

10. 10

    Stap 10

    Voeg de kool toe en roerbak kort.

    

11. 11

    Stap 11

    Voeg naar smaak zout toe.

    

12. 12

    Stap 12

    Goed roeren en van het vuur halen.

    

13. 13

    Stap 13

    Serveer op een bord.