Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Sauzen en ingemaakte gerechten

Knoflook-chilisaus met smaragdgroene reepjes

Recept voor knoflook-chilisaus met gesneden sla ( 11 stappen in totaal). Schil en was de sla en snijd hem vervolgens in reepjes.

Pittig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Knoflook-chilisaus met smaragdgroene reepjes
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Schil en was de sla en snijd hem vervolgens in reepjes.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Maak het opnieuw schoon

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Leg de uitgelekte pasta in een schaal.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Plaats ze in een pan met kokend water en stoom ze 3 minuten.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Snijd de groene uien fijn.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Doe de gehakte knoflook en de fijngesneden chilipeper in een kom, voeg een beetje lichte sojasaus toe en meng goed.

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Haal de gestoomde sla eruit, giet de bouillon bij de gehakte knoflook en chilipeper en meng alles goed door elkaar.

    Stap 7
  8. 08

    Stap 8

    Voeg sesamolie toe en meng goed.

    Stap 8
  9. 09

    Stap 9

    Giet het mengsel over de gesneden sla.

    Stap 9
  10. 10

    Stap 10

    Bestrooi met fijngehakte groene uitjes en serveer.

    Stap 10
  11. 11

    Stap 11

    Afbeelding van het eindproduct

    Stap 11

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv