Gebakken courgette met ham

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Was de courgette.

   

2. 02

   Stap 2

   Snijd hem in de lengte doormidden, schraap het binnenste eruit en snijd hem in plakjes voor later gebruik.

   

3. 03

   Stap 3

   Plakjes ham

   

4. 04

   Stap 4

   Gesneden knoflook

   

5. 05

   Stap 5

   Verhit olie in een pan en fruit de knoflookschijfjes.

   

6. 06

   Stap 6

   Voeg courgette en ham toe en roerbak het geheel.

   

7. 07

   Stap 7

   Voeg zout, kippenbouillon en lichte sojasaus toe en roerbak het geheel.

   

8. 08

   Stap 8

   Snijd de courgette in malse stukken en haal ze uit de pan.