Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Vleesgerechten

Oma's zoute rijst

Het hartige rijstrecept van mijn schoonmoeder, in 7 stappen. Verhit de olie, voeg mager varkensvlees, kool en andere groenten toe en roerbak tot ze van kleur veranderen en de smaken hebben opgenomen.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Oma's zoute rijst
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Verhit de olie en voeg vervolgens één voor één het magere varkensvlees, de kool en de overige groenten toe. Roerbak alles tot de groenten van kleur veranderen en de smaken hebben opgenomen.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Bereid de rijst voor.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Roerbak de gekookte groenten en de bereide rijst samen en voeg vervolgens kruiden zoals zout en kippenbouillon toe.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Roerbak de groenten en rijst snel tot ze gelijkmatig gemengd zijn.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Doe het in een snelkookpan en voeg een geschikte hoeveelheid water toe.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Afbeelding met toegevoegde chilipeper

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Geen chili toegevoegd

    Stap 7

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv