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Cina • Carne

Riso salato della nonna

La ricetta del riso saporito di mia suocera, in 7 passaggi. Scaldare l'olio, poi aggiungere la carne di maiale magra, il cavolo e le altre verdure e soffriggere fino a quando non cambiano colore e assorbono i sapori.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Riso salato della nonna
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Quando l'olio è caldo, aggiungete la carne di maiale magra, il cavolo e le altre verdure una alla volta e saltatele in padella finché non cambiano colore e assorbono i sapori.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Preparare il riso.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Saltate in padella le verdure cotte e il riso preparato, quindi aggiungete i condimenti come sale e brodo di pollo.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Saltare in padella velocemente fino a quando le verdure e il riso non saranno ben amalgamati.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Mettete il tutto in una pentola a pressione e aggiungete la quantità d'acqua necessaria.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Immagine con aggiunta di peperoncino

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Nessun peperoncino aggiunto

    Passaggio 7

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente