Fushun Pittige Mix

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Een zak maïssticks gekocht in de supermarkt.

   

2. 02

   Stap 2

   Kant-en-klare pittige kruidenmix

   

3. 03

   Stap 3

   Was de taugé en de romaine sla, doe ze in een kom en zet apart.

   

4. 04

   Stap 4

   Snijd de gedroogde tofu in reepjes, was het zeewier, doe het in een kom en zet apart.

   

5. 05

   Stap 5

   Was de kool en snijd de champignons in plakjes.

   

6. 06

   Stap 6

   Breng water aan de kook in een pan en voeg maïsreepjes, kool, zeewier, aardappelschijfjes, gedroogde tofu en champignons toe. Wanneer deze groenten 7 % gaar zijn, voeg je taugé en romaine sla toe, kook je alles nog even mee en haal je het van het vuur. Laat het vervolgens uitlekken.

   

7. 07

   Stap 7

   Voeg de bereide kruidenmix toe, meng goed en voeg vervolgens naar smaak suiker, azijn, oestersaus en sojasaus toe en meng alles goed door elkaar.

   

8. 08

   Stap 8

   Het gerecht is klaar, opgemaakt en klaar om te eten!

   

9. 09

   Stap 9

   Zoet, zuur en pittig, dat is heerlijk!