Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Noedels

Koolnoedels

Hoe maak je vegetarische koolnoedels (met foto's en 9 stappen). Bereid de ingrediënten voor.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Koolnoedels
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Materialen voorbereiden

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Was de kool en snijd hem in kleine stukjes.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Breng na het koken van een geschikte hoeveelheid water in een pan zout en kookolie aan de kook.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Voeg de noedels toe, roer ze los van elkaar, breng aan de kook en voeg dan een halve kom koud water toe.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Blijf na het koken roeren tot de vloeistof is opgelost en giet er vervolgens een halve kom koud water bij.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Breng het geheel opnieuw aan de kook, voeg dan de kool toe en breng het nogmaals aan de kook.

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Breng op smaak met zout, peper en lichte sojasaus.

    Stap 7
  8. 08

    Stap 8

    Voeg een halve kom koud water toe en breng aan de kook; dan is het gaar.

    Stap 8
  9. 09

    Stap 9

    Afbeelding van het eindproduct

    Stap 9

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv