中国 • 麺類

キャベツ麺

ベジタリアンキャベツ麺の作り方(写真付き、 9ステップ)。材料を準備します。

塩味
下準備—
調理—
人数—
キャベツ麺
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    材料を準備する

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    キャベツを洗って、小さくちぎる。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    鍋に適量の水を沸騰させた後、塩と食用油を加える。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    麺を加え、ほぐしながら混ぜ、沸騰させたら、冷水を半杯加える。

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    沸騰したら、液体が溶けるまでかき混ぜ続け、その後、冷水を半杯注ぎ入れる。

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    再び沸騰させ、キャベツを加えてもう一度沸騰させる。

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    塩、こしょう、薄口醤油で味を調える。

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    冷水を半カップ加えて沸騰させると、中まで火が通ります。

    手順 8
  9. 09

    手順 9

    完成品の画像

    手順 9

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv