볶음면

조리 방법

1. 01

   단계 1

   면을 준비하세요. 물을 끓여서 인스턴트 면을 넣고 2~3분간 삶은 후 건져내어 찬물에 헹군 다음 물기를 빼세요.

   

2. 02

   단계 2

   곁들임 재료를 준비하세요. 저는 이 세 가지만 준비했지만, 당근, 완두콩, 옥수수 알갱이, 피망처럼 빨리 익는 다른 재료들을 추가해도 좋습니다.

   

3. 03

   단계 3

   특제 소스 레시피 중 하나를 준비하세요. 인스턴트 라면 소스 봉지를 뜨거운 물에 담가 소스를 녹이세요.

   

4. 04

   단계 4

   두 번째 비법 소스를 준비합니다. 그릇에 인스턴트 라면 소스 1봉지, 간장 2큰술, 굴소스 1큰술, 인스턴트 라면 가루 적당량, 설탕 약간, 참기름 약간, 그리고 물을 약간 넣고 잘 섞어줍니다.

   

5. 05

   단계 5

   계란을 준비하세요. 계란 두 개를 휘저어 풀어놓고 따로 두세요.

   

6. 06

   단계 6

   자, 시작해 볼까요! 팬에 기름을 두르고 달군 후, 반찬들을 넣고 몇십 초간 볶다가 인스턴트 라면을 넣고, 마지막으로 특제 소스를 넣어주세요. 물을 조금(너무 많이 넣지 마세요) 넣어도 좋습니다. 센 불에서 재료가 골고루 섞일 때까지 볶은 후, 팬에서 꺼내세요.

   

7. 07

   단계 7

   완성품 사진 중 하나입니다~

   

8. 08

   단계 8

   완성품 이미지 2~