돼지갈비찜

조리 방법

1. 01

   단계 1

   완성품 이미지

   

2. 02

   단계 2

   돼지갈비를 약 3 분간 데친 후 꺼내서 따뜻한 물로 헹궈주세요.

   

3. 03

   단계 3

   질경이 뿌리를 깨끗이 씻고 더덕도 씻으세요.

   

4. 04

   단계 4

   큰 그릇에 플랜틴 뿌리, 더덕 뿌리, 생강 조각을 넣고 돼지갈비, 소금 약간, 후추를 넣어주세요.

   

5. 05

   단계 5

   설치됨

   

6. 06

   단계 6

   물을 부으세요

   

7. 07

   단계 7

   찜기에 넣으세요

   

8. 08

   단계 8

   약 한 시간 동안 스팀으로 플레이하세요.

   

9. 09

   단계 9

   한 시간 동안 찐 다음, 서빙하기 전에 구기자를 넣으세요.